Retrouvez ici notre gamme de lave-mains professionnels en inox pour cuisine professionnelle. Ils sont conçus pour un usage intensif en milieu professionnel. Vous trouverez différents modèles tels que des lave-mains en colonne ou à fixer au mur, des lave-mains à commande au pied ou à commande fémorale avec poussoir au genou. Cette sélection de lave-mains professionnels vous permettra de proposer à vos employés un moyen pratique de se laver les mains.
Installez votre lave-mains à un endroit facilement accessible au personnel. Pour respecter les normes d'hygiène, la vasque du lave-mains doit être en matériau lisse, résistant aux chocs, imputrescible, facile à nettoyer et à désinfecter. L'inox correspond parfaitement à ces exigences. C'est la raison pour laquelle tous nos lave-mains professionnels sont en inox.
Pour garantir une hygiène irréprochable dans le secteur de la restauration, le choix d'un lave-mains professionnel adapté est essentiel.
Tout d’abord, choisissez le mode d’activation. Dans une cuisine professionnelle, le système de commande de l’eau ne doit pas pouvoir être actionné avec les mains pour minimiser les risques de contamination. Il faut donc des commandes au genou, au pied ou par cellules de détection.
Avez-vous besoin d’une installation fixe ou mobile ? Pour les activités nécessitant des déplacements fréquents, optez pour un modèle autonome.
Sinon, choisissez entre fixation murale ou lave-mains sur piétement selon la place disponible et le budget souhaité. Les lave-mains à poser au sol sont équipés d’une pédale ou d’une détection électronique.
Les lave-mains ont des dimensions compactes, généralement avoisinant les 400 x 400 mm. Quelques modèles sont un peu plus grands.
Les lave-mains professionnels sont généralement en acier inoxydable pour leur durabilité et leur facilité d’entretien. Ils sont livrés avec leur robinetterie, le plus pratique étant le col de cygne, pivotant ou fixe.
L’eau doit être tempérée pour permettre le dégraissage des mains sans risque de brûlures pour l’opérateur.
Du fait de sa faible profondeur, le lave-mains inox peut entraîner des éclaboussures si le débit d’eau est un peu trop fort. C’est la raison pour laquelle un dosseret inox de protection du mur est toujours avantageux.
Pour une solution complète, vous pouvez opter pour des modèles avec distributeur de savon fourni. Le distributeur de savon peut être intégré au lave-mains ou bien fixé à la crédence. Sinon, vous devrez installer un distributeur de savon à proximité immédiate du lavabo.
Un système d’essuyage hygiénique des mains sera également nécessaire. Des essuie-mains en papier à usage unique sont obligatoires dans les zones de production : on vous propose des essuie-mains pliés en Z ou en bobine avec leurs distributeurs manuels dans le matériel d'entretien. Des systèmes en tissu ou à air chaud sont acceptés dans les vestiaires. N’oubliez pas de disposer à proximité une poubelle à ouverture non manuelle.
Ces modèles sont équipés d'une cuve large, limitant le contact avec les parois, et d'une commande fémorale permettant d'actionner l'eau par pression du genou. Sans contact avec les mains, les risques de propagation des bactéries sont limités.
Fonctionnant généralement sur batterie, ces lave-mains détectent la présence des mains pour déclencher l'écoulement de l'eau, éliminant tout contact manuel. Ils sont souvent équipés d'un mitigeur et d'un dosseret pour une utilisation encore plus pratique.
Idéals pour les commerces ambulants ou les événements en extérieur, ces lave-mains sont mobiles grâce à des roues et disposent de jerricans intégrés pour l'eau propre et usée. L'activation de l'eau se fait généralement par une commande au pied, assurant une utilisation hygiénique sans raccordement à une source d'eau fixe.
Vous avez fait votre choix ? Et maintenant n’oubliez pas le sèche-mains. Retrouvez notre sélection dans la rubrique sèche-mains.
Besoin d'autre chose ? Retrouvez ici tous nos produits d'hygiène professionnels : armoires à pharmacie, désinsectiseurs, etc.
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On vous résume ça dans une petite fiche conseil à télécharger, imprimer et à fixer à côté de votre lave-mains. Se laver les mains est obligatoire à la reprise du travail, à la sortie des sanitaires et après manipulation des déchets mais pas que.
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