DYNAMIC - Mixeur, Gamme MASTER TRIO, pied démontable

Description :

C'est un pack de mixeur professionnel tri-fonctions de la gamme MASTER, grâce à son pied démontable. Avec le mixeur, il permet de broyer et de mélanger directement dans la marmite d'excellents potages veloutés, soupes et de réaliser des sauces, mayonnaises, brunoises, pâte à crêpes, bouillies, crèmes de fruits, etc. Avec le fouet, c'est idéal pour préparer  des pâtes, crèmes et mousselines. En plus le pied presse-purée permettra de réaliser des purées ou crèmes de légumes onctueuses.

Caractéristiques :

• Longueur bloc moteur : 600 mm
• Longueur tube : 410 mm
• Longueur fouet : 245 mm
• Longueur presse-purée : 420 mm
• Diamètre de l'appareil : 122 mm
• Diamètre presse-purée : 110 mm
• Poids / conditionné : 6,5 kg - 8,4 kg
• Capacité mixeur : 40 à 100 L
• Capacité fouet : 10 à 20 L
• Capacité presse-purée : 10 à 30 kg
• Vitesse mixeur : de 3000 à 10500 tr/mn
• Vitesse fouet : de 300 à 900 tr/mn
• Vitesse presse-purée : de 100 à 600 tr/mn