UNOX - Four à convection avec humidificateur Bakerlux SHOP Pro Rossella Led 4 plaques 600 x 400mm

Pour du pain ou des produits de pâte feuilletée surgelés, ce four Bakerlux Rossella Shop.Pro rend la cuisson plus facile et plus efficace. L'interface tactile numérique du four offre un fonctionnement convivial, avec des fonctionnalités allant de 12 programmes de rappel rapide au contrôle de l'humidité et de la vitesse du ventilateur. BAKERLUX SHOP.Pro¿ LED est la solution parfaite pour les utilisateurs à la recherche d¿un outil facile à utiliser qui peut également répondre aux besoins de la pâtisserie. De plus, le réglage Steam.Plus du four fournit une humidité à la demande pour des résultats de cuisson toujours parfaits, à chaque fois - nécessite un raccordement à une alimentation en eau courante.
Le four à convection Unox Bakerlux Rossella Shop.Pro est doté d'une porte abattante pratique avec panneau de visualisation en verre, vous permettant de vérifier facilement votre cuisson sans avoir à l'ouvrir. Sa construction en acier inoxydable est facile à nettoyer.
Ce modèle peut contenir jusqu'à 4 plaques mesurant de 600 x 400 mm et a une puissance de sortie de 6 kW.
Porte abattante à double vitrage et fermeture amortie.
Jusqu'à 99 programmes avec commandes avancées sur écran tactile.
Conception en acier inoxydable facile à nettoyer.
Cuisson par convection à double ventilateur.
Câblé - nécessite une connexion électrique permanente.
Fonction d'injection d'humidité précise. Nécessite une alimentation en eau courante.
Plage de température 50°C à 260°C (convection).
Jusqu'à 9 étapes de cuisson pour chaque programme.