UNOX - Four à convection manuel LINEMICRO Lisa 3 plaques 460 x 330 mm

Four à convection avec contrôle analogique et chambre de cuisson en acier inoxydable. Il vous permet de régler le temps et la température de cuisson selon vos préférences afin d'avoir le réglage adapté à chaque type de produit. Idéal pour les produits de boulangerie et pâtisserie surgelés du petit-déjeuner et de la restauration rapide. Réchauffement facile et rapide grâce à la technologie Plus Air qui garantit une parfaite uniformité de cuisson sur toutes les plaques de cuisson.
3 niveaux pour 3 plaques 460x330 mm.
Technologie Plus Air pour une augmentation rapide de la température entre : 80 °C - 260 °C.
Chambre de cuisson en acier AISI 430 à haute résistance avec bords arrondis.
Éclairage de la chambre du four avec lampe halogène.
Chambre de cuisson avec rails de crémaillère en acier chromé.
Double vitrage pour garder la chaleur et un temps de chauffe rapide.