17039.59 € HT
ITALFORNI - Four à pizza avec support acier inox H. 500 mm 3 chambres 3 x 12 ou 3 x 9 pizzas
BULL3CHHSP
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Puissance (kW)
- 39
- Hauteur (mm)
- 2180
- Profondeur (mm)
- 1997
- Largeur (mm)
- 1632
- Commandes
- Digitales
- Nombre de chambre(s)
- 3
- Entièrement réfractaire
- Non
- Capacité par chambre
- 12 pizzas
- Poids net (Kg)
- 1020
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Four à pizza avec support acier inox hauteur 500 mm - 3 chambres - 3 x 12 ou 3 x 9 pizzas.
Coloris de base rouge ou noir – Personnalisable au choix avec toutes teintes RAL (+5%).
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables.
Cheminée à ouverture réglable pour évacuation des fumées.
Porte à ouverture contrebalancée, avec fenêtre double vitrage en verre trempé.
Éclairage interne protégé.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre.
Température de fonctionnement maxi : 450°C.
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température.
Alimentation : 400/3/N/T.
Possibilité de chiffrer les modules individuellement : chambre, hotte, support, cellule.
Hotte aspirante motorisée : Possibilité d’ajouter un kit d’élimination des vapeurs et des odeurs, avec filtre à charbon actif, évitant ainsi le raccordement à un conduit d’évacuation.
2 possibilités de soubassement :Support simple (avec 3 glissières porte-plaques, et équipé d’origine de 4 roulettes avec frein) ou chambre de pousse.
Version 3 chambres.
Hotte motorisée.
Support acier inox hauteur 800 mm + roulettes haut. 160 mm.
3 chambres (L x P x H en mm) : 1200 x 1100 x 170 mm.
Capacité : 3 x 12 pizzas ø 30 cm ou 3 x 9 pizzas ø 35 cm.
Dim. hors tout (L x P x H) : L 1632 x P 1445 (four) + 452 ( hotte) + 100 (raccord 3 chambres) x H 2180 mm.
Panneau de commande tactile.
Résistances incorporées dans la pierre, facilement interchangeables.
Hotte aspirante motorisée.
Coloris de base rouge ou noir – Personnalisable au choix avec toutes teintes RAL (+5%).
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables.
Cheminée à ouverture réglable pour évacuation des fumées.
Porte à ouverture contrebalancée, avec fenêtre double vitrage en verre trempé.
Éclairage interne protégé.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre.
Température de fonctionnement maxi : 450°C.
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température.
Alimentation : 400/3/N/T.
Possibilité de chiffrer les modules individuellement : chambre, hotte, support, cellule.
Hotte aspirante motorisée : Possibilité d’ajouter un kit d’élimination des vapeurs et des odeurs, avec filtre à charbon actif, évitant ainsi le raccordement à un conduit d’évacuation.
2 possibilités de soubassement :Support simple (avec 3 glissières porte-plaques, et équipé d’origine de 4 roulettes avec frein) ou chambre de pousse.
Version 3 chambres.
Hotte motorisée.
Support acier inox hauteur 800 mm + roulettes haut. 160 mm.
3 chambres (L x P x H en mm) : 1200 x 1100 x 170 mm.
Capacité : 3 x 12 pizzas ø 30 cm ou 3 x 9 pizzas ø 35 cm.
Dim. hors tout (L x P x H) : L 1632 x P 1445 (four) + 452 ( hotte) + 100 (raccord 3 chambres) x H 2180 mm.
Panneau de commande tactile.
Résistances incorporées dans la pierre, facilement interchangeables.
Hotte aspirante motorisée.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 39 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 2180 |
---|---|
Profondeur (mm) | 1997 |
Largeur (mm) | 1632 |
Poids net (Kg) | 1020 |
Caractéristiques techniques
Commandes | Digitales |
---|---|
Nombre de chambre(s) | 3 |
Entièrement réfractaire | Non |
Capacité par chambre | 12 pizzas |
Autres
Niveau de gamme | Premium |
---|---|
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |