ITALFORNI - Four à pizza avec cellule de levage H. 500 mm 3 chambres 3 x 12 ou 3 x 9 pizzas

Réf: BULL3CHHCE
ID: 50467
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ITALFORNI - Four à pizza avec cellule de levage H. 500 mm 3 chambres 3 x 12 ou 3 x 9 pizzas
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BULL3CHHCE
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
40
Hauteur (mm)
2180
Profondeur (mm)
1997
Largeur (mm)
1632
Commandes
Digitales
Nombre de chambre(s)
3
Entièrement réfractaire
Non
Capacité par chambre
12 pizzas
Poids net (Kg)
1160
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Four à pizza avec cellule de levage hauteur 500 mm - 3 chambres - 3 x 12 ou 3 x 9 pizzas.
Coloris de base rouge ou noir – Personnalisable au choix avec toutes teintes RAL (+5%).
Résistances insérées dans la pierre, facilement interchangeables.
Cheminée à ouverture réglable pour évacuation des fumées.
Porte à ouverture contrebalancée, avec fenêtre double vitrage en verre trempé.
Éclairage interne protégé.
Régulation indépendante de la voûte et de la sole pour chaque chambre.
Température de fonctionnement maxi : 450°C.
Commandes digitales : gestion précise du temps et de la température.
Alimentation : 400/3/N/T.
Possibilité de chiffrer les modules individuellement : chambre, hotte, support, cellule.
Hotte aspirante motorisée : Possibilité d’ajouter un kit d’élimination des vapeurs et des odeurs, avec filtre à charbon actif, évitant ainsi le raccordement à un conduit d’évacuation.
2 possibilités de soubassement :Support simple (avec 3 glissières porte-plaques, et équipé d’origine de 4 roulettes avec frein) ou chambre de pousse.
Version 3 chambres.
Hotte motorisée.
Cellule de levage hauteur 500 mm + roulettes haut. 160 mm .
3 chambres (L x P x H en mm) : 1200 x 1100 x 170 mm.
Capacité : 3 x 12 pizzas ø 30 cm ou 3 x 9 pizzas ø 35 cm.
Dim. hors tout (L x P x H) : L 1632 x P 1445 (four) + 452 ( hotte) + 100 (raccord 3 chambres) x H 2180 mm.
Panneau de commande tactile.
Résistances incorporées dans la pierre, facilement interchangeables.
Hotte aspirante motorisée.
Accessoires
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 40
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 2180
Profondeur (mm) 1997
Largeur (mm) 1632
Poids net (Kg) 1160
Caractéristiques techniques
Commandes Digitales
Nombre de chambre(s) 3
Entièrement réfractaire Non
Capacité par chambre 12 pizzas
Autres
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement