GIORIK - Four mixte réversible 5 niveaux GN 2/3 vapeur par injection - ferrage à gauche

Réf: NMTE523X_L
ID: 49767
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GIORIK - Four mixte réversible 5 niveaux GN 2/3 vapeur par injection - ferrage à gauche
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NMTE523X_L
Alimentation
230 V (mono)
Production de vapeur
Injection directe
Ouverture de porte
Ferrage à gauche
Puissance (kW)
4.8
Nombre de niveaux
5
Energie
Électrique
Format
GN 2/3
Hauteur (mm)
670
Profondeur (mm)
751
Largeur (mm)
637
Commandes
Digitales
Poids brut (Kg)
63
Poids net (Kg)
53
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Programmation possible jusqu’à 9 enchaînements de phases de cuisson.
Puissance « extra-power » de série.
3 vitesses de ventilation avec inverseur de rotation et arrêt automatique à l’ouverture de la porte.
Système de lavage automatique avec circuit ouvert, compatible avec détergent liquide.
Oura motorisé.
Fours en acier Inox AISI 304 avec chambre à angles arrondis.
Porte à double-vitrage ventilé.
Port USB pour l’importation et l’exportation de programmes et contrôle HACCP.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 230 V (mono)
Puissance (kW) 4.8
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 670
Profondeur (mm) 751
Largeur (mm) 637
Poids brut (Kg) 63
Poids net (Kg) 53
Caractéristiques techniques
Ouverture de porte Ferrage à gauche
Production de vapeur Injection directe
Nombre de niveaux 5
Energie Électrique
Format GN 2/3
Commandes Digitales
Autres
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement