DIAMOND - Occasion - Friteuse électrique 2 x 8 litres TOP

C'est un matériel qui a déjà vécu ! Quelques jours, quelques semaines ou quelques mois.

Il a fait des démos dans un salon, il a été loué ou prêté, il s'est refait une beauté, a été reconditionné.

Chaque matériel est unique, appelez-nous pour vous assurer de la disponibilité et le réserver au 02 52 56 71 16.

Cette friteuse professionnelle vous offre l'avantage de pouvoir utiliser 2 cuves simultanément. Vous surveillez d'un côté vos frites croustillantes ou vos tempura de légumes et, de l'autre, vos calamars ou vos beignets au sucre. Vous gagnez en flexibilité et pouvez proposer une carte plus variée. Et si le service est réduit, vous n'allumez qu'une seule cuve. Vous réduisez votre consommation énergétique au plus juste en fonction de vos besoins.

Grâce à la zone froide qui évite les transferts de goûts d'une friture à l'autre, vous optimisez votre consommation d'huile. Vous obtenez des frites croustillantes, dorées et savoureuses.

Informations :

• Zone froide
• 1 résistance à forte puissance
• Commutateur-thermostat 190°C
• Puissance : 2x 4,5 kW
• Voyants de contrôle
• Boîtier de contrôle entièrement amovible facilitant l'entretien
• Cuve emboutie à fond incliné pour une vidange sans résidu d'huile
• Vidange par robinet tout inox avec système de sécurité
• Paniers aux poignées athermiques
• Dimensions panier : 131x320x145 mm