MORETTI FORNI - Déclassé - Four à pizza électronique 2 chambres 9 pizzas IDECK
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Catégorie
- Déclassé
- Collections
- Ideck
- Puissance (kW)
- 23.1
- Hauteur (mm)
- 760
- Profondeur (mm)
- 1425
- Largeur (mm)
- 1320
- Commandes
- Digitales
- Support
- A poser
- Fabrication
- Italienne
- Nombre de chambre(s)
- 2
- Entièrement réfractaire
- Non
- Capacité par chambre
- 9 pizzas
- Carrosserie
- Inox
- Poids brut (Kg)
- 320
- Dimensions intérieures L x P x H (mm)
- 1056 x 1056 x 140
- Poids net (Kg)
- 282
- Niveau de gamme
- Standard
- Garantie
- 1 an pièces
C'est un matériel qui n'a pas eu de chance ! Il a été rayé, cabossé ou son emballage a été abimé.
Pourtant il est neuf, il n'a jamais été utilisé et son état de fonctionnement est intact. Faites des économies et donnez-lui une seconde chance !
Chaque matériel est unique, appelez-nous pour vous assurer de la disponibilité et le réserver au 02 72 24 00 15.
Ce four professionnel aux commandes électroniques convient parfaitement aux pizzerias mais aussi aux professionnels de la restauration proposant aussi des pizzas sur leur carte. Il peut être associé à une hotte d'aspiration et posé sur un support adapté pour une meilleure utilisation du four.
Nous vous proposons ce four double chambre large pouvant accueillir au total 18 pizzas Ø 30.
Informations :
- Construction extérieure en acier inox
- Chambre de cuisson en tôle aluminée
- 2 chambres de cuisson
- Sole en pierre réfractaire sablée
- Gestion indépendante en voûte et sole par Smart Baking
- Résistances blindées en inox
- Isolation laine de roche protégée par un film
- Porte vitrée en verre trempé
- Poignée inox sur toute la largeur de la porte
- Capacité pizzas : 2 x 9
- Diamètre pizza : 30 cm
- Éclairage intérieur protégé
- Commandes électroniques
- Affichage digital des températures
- Thermostat jusqu’à 350°C
- Options : Hotte, étuve, support
Informations sur les accessoires :
- Hotte aspirante non motorisée, hauteur 150 mm
- Étuve sur roulettes avec 5 jeux de glissières (2 supplémentaires possibles), h. 1000 mm
- Support sur roulettes avec 5 jeux de glissières, livré démonté, hauteur 1000 mm
- Support sur pieds sans glissières h. 900 mm, livré démonté, jeu de 4 roulettes si possible.
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 23.1 |
Hauteur (mm) | 760 |
---|---|
Profondeur (mm) | 1425 |
Largeur (mm) | 1320 |
Poids brut (Kg) | 320 |
Dimensions intérieures L x P x H (mm) | 1056 x 1056 x 140 |
Poids net (Kg) | 282 |
Commandes | Digitales |
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Support | A poser |
Nombre de chambre(s) | 2 |
Entièrement réfractaire | Non |
Capacité par chambre | 9 pizzas |
Carrosserie | Inox |
Catégorie | Déclassé |
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Collections | Ideck |
Fabrication | Italienne |
Niveau de gamme | Standard |
Garantie | 1 an pièces |