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DIAMOND - Plaque de cuisson 2/3 lisse & 1/3 rainurée électrique module 1/1 armoire ouverte
E9/PMA8-N
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Puissance (kW)
- 14
- Energie
- Électrique
- Hauteur (mm)
- 920
- Profondeur (mm)
- 900
- Largeur (mm)
- 800
- Surface de cuisson
- Lisse et nervurée
- Support
- Sur baie libre
- Construction
- Inox AISI 304
- Revêtement de surface
- Fonte
- Zone de chauffe
- 2
- Poids brut (Kg)
- 135
- Surface utile
- 780 x 720
- Niveau de gamme
- Standard
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Surface de cuisson : 780x720 mm (56,16 dm²).
Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudés (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité.
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même.
Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
Armoire (GN 2/1) ouverte (760x740xh360 mm).
Réalisation en acier inox AISI 304, pieds réglables en inox.
Top embouti (20/10 mm) en acier inox AISI 304.
Cheminée arrière en acier inox AISI 304.
Plaque de cuisson en fonte (15 mm) à haute conductibilité thermique, inclinée en avant et munie d'un rebord anti-éclaboussures sur 3 côtés soudés (3 mm) en acier inox, garantissant une parfaite étanchéité.
Un tiroir de récupération du jus de cuisson est positionné sur la façade avant de l'appareil.
Chauffage électrique par résistances en inox, placées en dessous de la plaque même.
Régulation de la température de 50°C à 300°C, par thermostat, accessibilité frontale permettant une maintenance très aisée.
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Options complémentaires
Accessoires
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Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
| Alimentation | 400 V (tri+N) |
|---|---|
| Puissance (kW) | 14 |
Dimensions et poids
| Hauteur (mm) | 920 |
|---|---|
| Profondeur (mm) | 900 |
| Largeur (mm) | 800 |
| Poids brut (Kg) | 135 |
Caractéristiques techniques
| Energie | Électrique |
|---|---|
| Surface de cuisson | Lisse et nervurée |
| Support | Sur baie libre |
| Construction | Inox AISI 304 |
| Revêtement de surface | Fonte |
| Zone de chauffe | 2 |
| Surface utile | 780 x 720 |
Autres
| Niveau de gamme | Standard |
|---|---|
| Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |