2123.69 € HT
AFI - Four mixte électrique 10 niveaux 600 x 400 mm
FELD10
- Ouverture de porte
- Ferrage à gauche
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Production de vapeur
- Injection directe
- Puissance (kW)
- 12.7
- Nombre de niveaux
- 10
- Energie
- Électrique
- Format
- 600 x 400
- Hauteur (mm)
- 1150
- Profondeur (mm)
- 910
- Largeur (mm)
- 840
- Commandes
- Digitales
- Eclairage
- Oui
- Construction
- Inox
- Dimensions intérieures L x P x H (mm)
- 680 x 480 x 840
- Poids net (Kg)
- 127
- Niveau de gamme
- Standard
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Informations :
- Sonde à cœur avec possibilité de cuisson "Delta T".
- Construction tout inox intérieur et extérieur, finition Scotch Brite
- Fonction auto-reverse
- Commandes digitales, affichage digital
- 9 programmes de cuisson
- Prévu pour grilles 600 x 400
- Espacement entre les niveaux 80 mm
- Possibilité d'utiliser des grilles GN 1/1 (accessoire structure portes-grilles GN 1/1 à commander séparément)
- Fonction refroidissement rapide de la chambre
- Goulotte de récupération des condensats sur la porte
- Gestion automatique de l'humidité
- Équipé d'une sonde à cœur
- Éclairage intérieur
- Thermostat 280°C
- Ouverture de porte frontale (possibilité d'ouverture latérale sur option, commande spéciale)
- Chambre de cuisson à angles arrondis
- Structure porte-grilles amovible
- Équipé de 2 ventilateurs
- Équipé de la fonction auto-reverse (inversion du sens de rotation de la turbine)
- Distance entre les plateaux 75 mm
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 12.7 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 1150 |
---|---|
Profondeur (mm) | 910 |
Largeur (mm) | 840 |
Dimensions intérieures L x P x H (mm) | 680 x 480 x 840 |
Poids net (Kg) | 127 |
Caractéristiques techniques
Ouverture de porte | Ferrage à gauche |
---|---|
Production de vapeur | Injection directe |
Nombre de niveaux | 10 |
Energie | Électrique |
Format | 600 x 400 |
Commandes | Digitales |
Eclairage | Oui |
Construction | Inox |
Autres
Niveau de gamme | Standard |
---|---|
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |