BUFFALO - Grande plaque chauffante à induction 1000 W

Les chauffe-plats traditionnels peuvent gaspiller beaucoup d'énergie lorsqu'ils chauffent une plaque chauffante plutôt que les aliments. Ce n'est pas le cas avec la plaque chauffante à induction Buffalo. Cette unité de présentation de buffet très économe en énergie utilise la technologie à induction pour chauffer le plat lui-même, de sorte que presque toute l'énergie aille directement dans le réchauffement des aliments.

Cela réduit considérablement la quantité d'énergie (et le coût) nécessaire pour maintenir les aliments au chaud. C'est également plus sûr grâce à l'absence de flammes et moins de surfaces chaudes par rapport aux réchauds ou plaques chauffantes traditionnels. De plus, si le récipient est retiré, la plaque chauffante s'éteint automatiquement, ce qui permet d'économiser encore plus d'énergie et d'éviter l'usure des composants internes.

Conçue pour une fiabilité quotidienne, la plaque chauffante Buffalo GN 1/1 offre une capacité généreuse pour les repas en libre-service. Et grâce à la conception simple et à la surface plate en vitrocéramique, l'ensemble de l'appareil est facile à nettoyer. S'associe parfaitement avec le chaffing dish induction FT037 GN 1/1.

Informations : 

• Très économe en énergie - utilise beaucoup moins d'énergie que les plaques chauffantes électriques ou à gaz traditionnelles
• Le mode de détection de casserole à économie d'énergie réduit l'usure des composants
• Contrôle numérique de la température - 40-100°C
• Portable - branchez simplement et utiisez
• Convient aux plats GN 1/1 - transfert direct du four à la plaque chauffante
• Protection sûre contre la surchauffe
• Pas de flamme - plus sûr que les réchauds/plaques de cuisson traditionnels
• À utiliser uniquement avec des réchauds/récipients adaptés à l'induction
• Le mode de détection de casserole à économie d'énergie réduit l'usure des composants
• Contrôle numérique de la température - 40-100°C
• Tailles de casseroles compatibles : 120 mm - 510 x 310 mm