CUPPONE - Four à pizzas électrique Tiziano 1 chambre 2 pizzas Ø 300 mm

Réf: TZ230/1M
ID: 43415
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CUPPONE - Four à pizzas électrique Tiziano 1 chambre 2 pizzas Ø 300 mm
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Alimentation 400 V

Garantie
1 an

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Variantes
TZ230/1M
Alimentation
400 V (tri+N)
Collections
Tiziano
Puissance (kW)
3.1
Hauteur (mm)
390
Profondeur (mm)
600
Largeur (mm)
900
Commandes
Mécaniques
Nombre de chambre(s)
1
Entièrement réfractaire
Non
Capacité par chambre
2 pizzas
Poids brut (Kg)
84
Dimensions intérieures L x P x H (mm)
620 x 460 x 140
Poids net (Kg)
70
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Informations :

  • Façade en acier inox.
  • Chambre de cuisson en galva.
  • Soupape vapeur.
  • Résistances haut/plateau autonomes.
  • Porte avec vitre panoramique.
  • Thermostat de sécurité.
  • Éclairage intérieur avec lampe halogène 12 V.
  • Système de contrôle mécanique.
  • Plan de cuisson en briques de cordiérite.
  • Thermomètre de visualisation de température dans la chambre.
  • Four superposable.
  • Température de fonctionnement maximale de 450°C.
  • Capacité : 2 pizzas Ø 300 mm / 1 pizza Ø 450 mm / 1 pizza 400 x 600 mm.
  • Production/h : 18 pizzas Ø 300 mm / 9 pizzas Ø 450 mm / 6 pizzas 400 x 600 mm.
  • Alimentation en 230 V disponible (nous contacter)
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Accessoires
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Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 3.1
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 390
Profondeur (mm) 600
Largeur (mm) 900
Poids brut (Kg) 84
Dimensions intérieures L x P x H (mm) 620 x 460 x 140
Poids net (Kg) 70
Caractéristiques techniques
Commandes Mécaniques
Nombre de chambre(s) 1
Entièrement réfractaire Non
Capacité par chambre 2 pizzas
Autres
Collections Tiziano
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement