IMPERIAL - Friteuse électrique résistances fixes capacité 27 L professionnelle

Réf: IFS-50-E
ID: 4079
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IMPERIAL - Friteuse électrique résistances fixes capacité 27 L professionnelle
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IFS-50-E
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
15.3
Energie
Électrique
Hauteur (mm)
1156
Profondeur (mm)
762
Largeur (mm)
394
Robinet de vidange
Avec
Commandes
Mécaniques
Support
Sur placard
Thermostat
Oui
Fabrication
Américaine
Nombre de cuves
1
Capacité (L) par cuve
25
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Friteuse électrique professionnelle 27L IFS-50-E

La friteuse Imperial haut rendement électrique bénéficie de la technologie par "résistances fixes". 

Cette configuration, plus simple et plus économique, permet un meilleur échange thermique qui provoque une montée rapide de la température de l'huile de cuisson.

Parfaite pour la restauration commerciale, cette friteuse construction inox dispose de brûleurs très puissants et peut produire 45 kg/h de frites.

Informations :

  • Résistances électriques en inox 304
  • 2 grands 1/2 paniers en acier nickelé (relevage automatique en option) et couvercle en inox avec poignées ergonomiques
  • Construction en acier inox Aisi 430 : cuve, habillage, porte et porte panier
  • Grille de filtrage intégré dans la cuve 
  • Brûleurs très puissants pour une reprise rapide de la température 
  • Grande zone froide pour emprisonner les particules et augmenter la durée d'utilisation de l'huile
  • Porte inox double parois
  • Vanne de 32 mm pour une vidange ultra-rapide
  • Accès facile pour le bac de vidange
  • Pieds réglables en inox
  • 2 ans garantie pièces et 5 ans pour la cuve
  • Certifié CE, NSA et CGA
  • Thermostat de 93°C - 204°C
  • Cuves : capacité : 27 L
  • Production frites 6 × 6 : 45 kg/h
  • Poids : 100 kg

 

 

Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 15.3
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 1156
Profondeur (mm) 762
Largeur (mm) 394
Caractéristiques techniques
Energie Électrique
Robinet de vidange Avec
Commandes Mécaniques
Support Sur placard
Thermostat Oui
Nombre de cuves 1
Capacité (L) par cuve 25
Autres
Fabrication Américaine
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement