MORETTI FORNI - Étuve sur roulettes H. 800 mm pour P80E
MHL/80CZ
- Hauteur (mm)
- 800
- Profondeur (mm)
- 1580
- Largeur (mm)
- 1170
- Poids brut (Kg)
- 96
- Poids net (Kg)
- 70
- Niveau de gamme
- Premium
Description
Cette étuve sert à faire pousser les pâtons. Lorsque les pâtons sont préparés à l'avance et bloqués par le froid, ils sont placés dans l'étuve pour pousser et revenir à une bonne température avant la cuisson. Il s'agit donc d'une fonction essentielle pour optimiser la production de vos pâtes à pizza.
Les modèles de 800 mm de haut sont équipés de 4 jeux de glissières.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 800 |
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Profondeur (mm) | 1580 |
Largeur (mm) | 1170 |
Poids brut (Kg) | 96 |
Poids net (Kg) | 70 |
Autres
Niveau de gamme | Premium |
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