MORETTI FORNI - Étuve sur roulettes H. 600 mm pour P80E
MHL/60CZ
- Hauteur (mm)
- 600
- Profondeur (mm)
- 1580
- Largeur (mm)
- 1170
- Poids brut (Kg)
- 97
- Poids net (Kg)
- 87
- Niveau de gamme
- Premium
Description
Cette étuve sert à faire pousser les pâtons. Lorsque les pâtons sont préparés à l'avance et bloqués par le froid, ils sont placés dans l'étuve pour pousser et revenir à une bonne température avant la cuisson. Il s'agit donc d'une fonction essentielle pour optimiser la production de vos pâtes à pizza.
Les modèles de 600 mm de haut sont équipés de 2 jeux de glissières.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 600 |
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Profondeur (mm) | 1580 |
Largeur (mm) | 1170 |
Poids brut (Kg) | 97 |
Poids net (Kg) | 87 |
Autres
Niveau de gamme | Premium |
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