DITO SAMA - Batteur mélangeur de table à usage intensif 20 L 400 V

Batteur mélangeur professionnel 20 litres 400 V

Ce batteur mélangeur professionnel de table est idéal pour pétrir, mélanger et fouetter et émulsionner de façon intensive. Robuste, il convient aux restaurants et aux collectivités de taille moyenne.

Ce modèle de table est conçu pour garantir la sécurité des utilisateurs et préserver leur santé : il est doté d'un écran protecteur plein de sécurité, sans Bisphénol A, fixé sur l'écran fil inox, qui limite les particules de farine et de poussière dites "folle farine" au cours des préparations (EN 454_2015). L'écran plein de protection et l'écran fil rotatif sont amovibles et démontables sans outils pour un nettoyage en lave-vaisselle. Pour la sécurité des utilisateurs, le batteur ne démarre que lorsque la cuve est correctement positionnée.

Le batteur mélangeur est équipé de série d'une goulotte amovible pour ajouter les ingrédients tout en travaillant. Une minuterie vous permet de programmer le temps de pétrissage entre 0 et 59 minutes.

Informations :

• Modèle de table
• Moteur asynchrone, silencieux
• Capacité de pétrissage (60% eau) : 6 kg farine
• 50 à 150 couverts
• Mouvement unique du planétaire garantissant la couverture totale de la cuve par les outils
• Vitesse à variation mécanique
• Tableau de commande plat et étanche (IP55)
• Matériaux inoxydables et étanchéité à l'aspersion du planétaire
• Minuterie 0-59 minutes
• Livré avec cuve 20 litres et 3 outils inox : fouet, palette et crochet en spirale