2658.11 € HT
FM - Four de remise et maintien en température 10x GN2/1
RG-1021
- Nombre de portions
- 240
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Puissance (kW)
- 18.4
- Energie
- Électrique
- Format
- GN 2/1
- Hauteur (mm)
- 985
- Profondeur (mm)
- 1030
- Largeur (mm)
- 735
- Poids net (Kg)
- 105
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
-Four de remise et de maintien en température
-Capacité : 10 GN2/1
-Dimensions intérieures : 594x710x710
-Commandes électroniques
-99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d'entre eux
-Humidité réglable de 0% à 100%
-T° max de 170°C
-Préchauffage automatique
-Alarme de fin de cycle
-Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée
-Thermostat de sécurité
-Sécurité magnétique de la porte
-Distance entre les niveaux : 65 mm
-Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
-Arrivée d'eau 3/4
-Puissance : 18400 w
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 18.4 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 985 |
---|---|
Profondeur (mm) | 1030 |
Largeur (mm) | 735 |
Poids net (Kg) | 105 |
Caractéristiques techniques
Nombre de portions | 240 |
---|---|
Energie | Électrique |
Format | GN 2/1 |
Autres
Niveau de gamme | Premium |
---|---|
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |