MORETTI FORNI - Four à pizzas à sole Série S Icon 1 chambre 16 pizzas Ø30 cm ou 6 plaques 600x400

Réf: S125E1ICON
ID: 37334
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MORETTI FORNI - Four à pizzas à sole Série S Icon 1 chambre 16 pizzas Ø30 cm ou 6 plaques 600x400
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Variantes
S125E1ICON
Collections
Serie S Icon
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
17.3
Hauteur (mm)
785
Profondeur (mm)
1973
Largeur (mm)
1660
Commandes
Digitales
Fonction
Statique
Fabrication
Italienne
Nombre de chambre(s)
1
Entièrement réfractaire
Non
Capacité par chambre
16 pizzas
Poids brut (Kg)
409
Dimensions intérieures L x P x H (mm)
1245 x 1265 x 160
Poids net (Kg)
359
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Ce four propose un design industriel original, la chambre est en pierre réfractaire sablée, les résistances sont incorporées à la sole et positionnées en voute.


Le meuble est vendu avec une hotte intégrée dont l'aspiration est optimisée et améliorée de 32%. La consommation électrique est réduite de 35% pour une rapidité supérieure de 20%. Adaptiv-power pour une gestion économe de l'énergie.


Vous pouvez gérer 2 températures à l'intérieur de la chambre pour une cuisson optimale. La gestion des pics d'activités est optimisée avec une réserve d'énergie. Vous avez la possibilité de n'utiliser que la moitié de la surface de cuisson.


100 programmes personnalisables sont disponibles. Les commandes sont électroniques avec un affichage par écran couleur LCD. Un multi-timer est intégré pour gérer 2 allumages/jour sur 5 jours.


Informations :

  • Résistances blindées inox incoloy
  • Gestion séparée des puissances en voûte et en sole
  • Gestion des pics de puissance avec une réserve d'énergie
  • Ouverture de la porte vers le bas
  • Hôte intégrée
  • Vitre affinée
  • Commandes électroniques
  • 100 programmes personnalisables


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Options
Options montées d’usine
Options complémentaires
Accessoires
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Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 17.3
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 785
Profondeur (mm) 1973
Largeur (mm) 1660
Poids brut (Kg) 409
Dimensions intérieures L x P x H (mm) 1245 x 1265 x 160
Poids net (Kg) 359
Caractéristiques techniques
Commandes Digitales
Fonction Statique
Nombre de chambre(s) 1
Entièrement réfractaire Non
Capacité par chambre 16 pizzas
Autres
Collections Serie S Icon
Fabrication Italienne
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement