AIR'T - Four électronique de remise en température 14x GN 1/1

Réf: CFX714RT
ID: 36290
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AIR'T - Four électronique de remise en température 14x GN 1/1
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Photos non contractuelles
+ Avantages

Commandes électroniques

14 niveaux GN1/1

Programme "frites" et humidificateur

42 à 160 repas

Garantie

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais

Notre prix Prix public
5 028,49 € HT
6 034,19 € TTC
6 440,00 € HT
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CFX714RT
Alimentation
400 V (tri+N)
Nombre de portions
160
Puissance (kW)
12.9
Nombre de niveaux
14
Espacement (mm)
67
Energie
Électrique
Format
GN 1/1
Hauteur (mm)
1550
Profondeur (mm)
700
Largeur (mm)
750
Commandes
Digitales
Dimensions grilles
GN 1/1
Construction
Inox
Fabrication
Française
Poids brut (Kg)
146
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

C'est un four de remise en température de 14 niveaux GN 1/1 avec tableau de commandes et régulation électroniques. Cet appareil professionnel d'une capacité de 42 à 160 repas est doté d'un programme frites et d'un programme humidificateur. Rapide et efficace, il permet de réchauffer uniformément l'ensemble de vos préparations culinaires grâce à la chaleur tournantes (air pulsé). Vos plats passent d'une température à coeur de 3°C à 63°C en moins d'une heure. 

Les Fours AIR'T sont conçus en conformité avec les critères d'éco-conception. Leur taux de recyclabilité est supérieur à 92 %. Ils sont conformes aux normes NF Hygiène Alimentaire.

Informations : 

  • Habillage et moufle intérieur en acier inoxydable
  • Casier intérieur 14 niveaux GN 1/1 amovible, au pas de 67 mm
  • Support de four intégré en acier inox
  • Programme "frites" intégré
  • Programme humidificateur intégré
  • Oura d'évacuation et tiroir de récupération des condensats
  • Capacité : 42 à 160 repas
  • Thermostats multipoints et de sécurité
  • Minuterie 120 mn
  • Ouverture de la porte par la droite
  • Commandes et régulation électroniques : par touches sensitives. Affichage des données (temps et température) par diodes électroluminescentes
  • Sonnerie de fin de cycle
  • Livré sans grilles (cf. accessoires)
Accessoires
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 12.9
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 1550
Profondeur (mm) 700
Largeur (mm) 750
Poids brut (Kg) 146
Caractéristiques techniques
Nombre de portions 160
Nombre de niveaux 14
Espacement (mm) 67
Energie Électrique
Format GN 1/1
Commandes Digitales
Dimensions grilles GN 1/1
Construction Inox
Autres
Fabrication Française
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement