MORETTI FORNI - Four à pizza à sole Série S Icon avec étuve 2 chambres 2x6 pizzas Ø30 cm ou 2x2 plaques 600x400

Réf: S100E2ICON/ETUVE
ID: 36069
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MORETTI FORNI - Four à pizza à sole Série S Icon avec étuve 2 chambres 2x6 pizzas Ø30 cm ou 2x2 plaques 600x400
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S100E2ICON/ETUVE
Collections
Serie S Icon
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
18
Hauteur (mm)
1945
Profondeur (mm)
1443
Largeur (mm)
1365
Commandes
Digitales
Nombre de chambre(s)
2
Entièrement réfractaire
Non
Capacité par chambre
6 pizzas
Poids brut (Kg)
572
Dimensions intérieures L x P x H (mm)
950 x 735 x 160
Poids net (Kg)
502
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Informations :

  • Four avec étuve chauffante sur roulettes et hotte, uniquement dans son ensemble
  • Design ICON exclusif
  • Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
  • Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
  • Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.
  • Isolation par laine de roche haute densité.
  • Résistances de nouvelle génération pour une montée en température rapide.
  • Porte renforcée avec vitrage trempé, contrebalancée par ressorts pour une utilisation sans efforts.
  • Vitre affinée par un panneau frontal type « combat », démontable
  • Poignée de porte toute largeur.
  • Éclairage intérieur orienté et protégé.
  • Aspiration de la hotte améliorée de 32%
  • Système d’évacuation des buées (oura).
  • Commandes électroniques avec affichage par écran couleur LCD.
  • Contrôle indépendant de la température de la voûte et la sole.
  • Nombreuses fonctions : PowerBooster, charge partielle, eco, double timer de cuisson, port USB et mode nettoyage.
  • Alimentation électrique 400V (Tri+N).
  • Composé de différents éléments, conditionnés ensemble, mais séparés pour faciliter l’installation.


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Accessoires
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Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 18
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 1945
Profondeur (mm) 1443
Largeur (mm) 1365
Poids brut (Kg) 572
Dimensions intérieures L x P x H (mm) 950 x 735 x 160
Poids net (Kg) 502
Caractéristiques techniques
Commandes Digitales
Nombre de chambre(s) 2
Entièrement réfractaire Non
Capacité par chambre 6 pizzas
Autres
Collections Serie S Icon
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement