MORETTI FORNI - Four à pizza à sole Série S Icon avec étuve 2 chambres 2x6 pizzas Ø30 cm ou 2x2 plaques 600x400
S100E2ICON/ETUVE
- Collections
- Serie S Icon
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Puissance (kW)
- 18
- Hauteur (mm)
- 1945
- Profondeur (mm)
- 1443
- Largeur (mm)
- 1365
- Commandes
- Digitales
- Nombre de chambre(s)
- 2
- Entièrement réfractaire
- Non
- Capacité par chambre
- 6 pizzas
- Poids brut (Kg)
- 572
- Dimensions intérieures L x P x H (mm)
- 950 x 735 x 160
- Poids net (Kg)
- 502
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Informations :
- Four avec étuve chauffante sur roulettes et hotte, uniquement dans son ensemble
- Design ICON exclusif
- Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale.
- Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson parfaite.
- Structure “Heavy Duty” robuste pour une longévité à toutes épreuves.
- Isolation par laine de roche haute densité.
- Résistances de nouvelle génération pour une montée en température rapide.
- Porte renforcée avec vitrage trempé, contrebalancée par ressorts pour une utilisation sans efforts.
- Vitre affinée par un panneau frontal type « combat », démontable
- Poignée de porte toute largeur.
- Éclairage intérieur orienté et protégé.
- Aspiration de la hotte améliorée de 32%
- Système d’évacuation des buées (oura).
- Commandes électroniques avec affichage par écran couleur LCD.
- Contrôle indépendant de la température de la voûte et la sole.
- Nombreuses fonctions : PowerBooster, charge partielle, eco, double timer de cuisson, port USB et mode nettoyage.
- Alimentation électrique 400V (Tri+N).
- Composé de différents éléments, conditionnés ensemble, mais séparés pour faciliter l’installation.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 18 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 1945 |
---|---|
Profondeur (mm) | 1443 |
Largeur (mm) | 1365 |
Poids brut (Kg) | 572 |
Dimensions intérieures L x P x H (mm) | 950 x 735 x 160 |
Poids net (Kg) | 502 |
Caractéristiques techniques
Commandes | Digitales |
---|---|
Nombre de chambre(s) | 2 |
Entièrement réfractaire | Non |
Capacité par chambre | 6 pizzas |
Autres
Collections | Serie S Icon |
---|---|
Niveau de gamme | Premium |
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |