AMBASSADE - Plancha gaz acier 1/2 lisse/nervuré 567x495 mm

Cette plaque de cuisson, vous permet de griller, snacker ou cuire vos préparations. Vous disposez de 2 zones de cuisson et d'un bac récupérateur de graisse pour simplifier le nettoyage. Posé sur un soubassement ouvert (baie libre) vous avez de plus un espace de rangement sous votre grill. La plancha est un l'outil idéal pour votre restaurant, snack ou sandwicherie.

Informations :

• Habillage et façade inox
• Pieds inox avec vérins réglables : 150 / 175 mm
• Puissance totale : 8,5 kW
• Plaque acier 1/2 lisse, 1/2 nervuré épaisseur 15 mm
• Goulotte de récupération des jus intégrée sur l'avant de la plaque avec trou d'évacuation
• Bac de récupération amovible, capacité : 1,5 litres
• Pare éclaboussure en inox épaisseur : 30/10 soudé sur la plaque assurant l'étanchéité
• 2 zones de chauffe modulées par 2 brûleurs indépendants
• Robinet gaz débit nominal et débit réduit
• Sécurité par thermocouple
• Allumage électrique par poussoir sur bandeau
• Livré sans échelles.
• Fabrication française