2949.39 € HT
GIORIK - Tiroirs de maintien en température 2 tiroirs
GMC2E
- Alimentation
- 230 V (mono)
- Puissance (kW)
- 0.9
- Hauteur (mm)
- 510
- Profondeur (mm)
- 599
- Largeur (mm)
- 650
- Plage de température
- 30 à 120°C
- Construction
- Inox
- Fabrication
- Italienne
- Poids net (Kg)
- 35
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Tiroirs de cuisson basse température GMC2E
Ces tiroirs permettent de cuire vos aliments à basse température et de les maintenir au chaud. Les tiroirs sont compatibles avec des bacs GN 1/1 pour maintenir vos plats en température directement dans vos plats Gastronorme de hauteur maximale 150 mm. Les tiroirs, d'une hauteur de 210 mm, sont démontables pour le nettoyage.
Informations :
- Chauffage statique par résistances de contact pour éviter le dessèchement des aliments
- Commandes électroniques avec affichage numérique de la température
- Poignées de manutention pour une manipulation aisée
- Dessus prédisposés pour la superposition de 2 fours
- Bacs GN 1/1 non fournis
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 230 V (mono) |
---|---|
Puissance (kW) | 0.9 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 510 |
---|---|
Profondeur (mm) | 599 |
Largeur (mm) | 650 |
Poids net (Kg) | 35 |
Caractéristiques techniques
Plage de température | 30 à 120°C |
---|---|
Construction | Inox |
Autres
Fabrication | Italienne |
---|---|
Niveau de gamme | Premium |
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |