CAPIC - Marmite 100 litres - à gaz - CELTIC
W384021
- Puissance (kW)
- 18
- Energie
- Gaz
- Hauteur (mm)
- 900
- Profondeur (mm)
- 835
- Largeur (mm)
- 800
- Fabrication
- Française
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Cette marmite d'une capacité de 100 Litres en inox est à chauffage gaz. Pour toutes les cuissons à bouillon, soupes, sauces, crèmes, plats en sauce,... ce matériel professionnel est idéal en grande cuisine.
La marmite Capic, est notamment dotée d'un robinet de vidange et d'un couvercle à ouverture graduelle.
Informations :
- Cuve soudée sur le dessus épaisseur 30/10ème.
- Couvercle doublé et équilibré par charnière Echtermann.
- Poignée de couvercle avec embout isolant.
- Crépine amovible avec indication de niveau.
- Robinet de vidange 40/49 avec poignée rétractable.
- Alimentation EC/EF par rejet fixe commandée en façade
- Par rampes inox pilotées par veilleuse et thermocouple.
Référence : W384021
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Puissance (kW) | 18 |
---|
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 900 |
---|---|
Profondeur (mm) | 835 |
Largeur (mm) | 800 |
Caractéristiques techniques
Energie | Gaz |
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Autres
Fabrication | Française |
---|---|
Niveau de gamme | Premium |
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |