CAPIC - Plaque à grillade sur pierres volcaniques - largeur 400 mm - Celtic

Plaque pour grillade sur pierres volcaniques - W380919

Cette plaque à griller ou à snacker à gaz en pierres volcaniques mesure 400 mm de largeur, elle est à poser sur un plan de travail ou un soubassement.

La plaque à griller en pierres volcaniques est équipée de barreaux inox.  Cette grille est posée sur les pierres volcaniques. Les aliments cuisent par rayonnement. Les pierres volcaniques absorbent la chaleur et la restituent tout au long du service. La grille, amovible et réglable en hauteur, assure une grande souplesse d’utilisation et de précision.

La vidange des jus se fait directement dans un tiroir. Le pare éclaboussures est soudé.

Cette plaque à snacker, est étudiée pour les professionnels de la restauration comme les restaurants traditionnels mais aussi les snacks et les brasseries.

La collection Celtic est une gamme d'équipements de cuisine modulable, compacte et puissante. La carrosserie de 3 mm d'épaisseur et la qualité des composants garantissent de faire un excellent investissement !

Fabrication fançaise.

Informations :

• Chauffage par le gaz 13kW
• Plaque 310x440 mm
• Régulation thermostatique
• Pare éclaboussures inclus
• Gaz de ville ou en bouteille (choisir lors de la commande par téléphone)