ROBOT-COUPE - Cutter vertical R15SV 2 vitesses fonction sous-vide 15 L

Réf: 2048
ID: 31569
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ROBOT-COUPE - Cutter vertical R15SV 2 vitesses fonction sous-vide 15 L
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+ Avantages

Fonction sous-vide en option

Garantie
1 an

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais

Notre prix Prix public
6 870,00 € HT
8 244,00 € TTC 8 015,00 € HT
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Variantes
2048
3665075014573
Alimentation
400 V (tri+N)
Hauteur (mm)
680
Profondeur (mm)
615
Largeur (mm)
370
Puissance (W)
3000
Fabrication
Française
Vitesse
2 vitesses
Poids brut (Kg)
60,3
Vitesse (tours/min)
1500 - 3000
Capacité (L)
15
Niveau de gamme
Standard
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Ce cutter vertical Robot-Coupe est conçu pour le travail aussi bien en petites qu’en grandes quantités.


Le cutter permet le travail des viandes, légumes, farces fines, mousses, pour les broyages, les pétrissages en un minimum de temps. 


Moins de 5 minutes suffisent pour réaliser les fabrications les plus longues, telles que les farces fines.


Informations :

  • Moteur asynchrone
  • Bloc moteur en polycarbonate
  • Fonction pulse
  • 2 vitesses : 1500 tr/min et 3000 tr/min
  • Cuve en inox brossée avec poignée de 15 L
  • Couvercle en polycarbonate prévu pour permettre l'adjonction de liquides en cours de fabrications
  • Remontée centrale de cuve haute. Pour travail des préparations liquides
  • Livré avec un couteau 3 lames lisses inox idéal pour gros hachage, hachage fin et émulsions.
  • Pompe à vide en option (0.55 kW - 16 m3 /h) : nous consulter

Accessoires
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (W) 3000
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 680
Profondeur (mm) 615
Largeur (mm) 370
Poids brut (Kg) 60,3
Caractéristiques techniques
Vitesse 2 vitesses
Vitesse (tours/min) 1500 - 3000
Capacité (L) 15
Autres
Fabrication Française
Niveau de gamme Standard
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement