NAYATI - Cuiseur vapeur électrique compact plaque dim sum 9 trous

Réf: NEDS6-75
ID: 29547
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NAYATI - Cuiseur vapeur électrique compact plaque dim sum 9 trous
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NEDS6-75
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
12
Energie
Électrique
Hauteur (mm)
1050
Profondeur (mm)
750
Largeur (mm)
600
Construction
Inox
Poids net (Kg)
86
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Cuiseur vapeur électrique compact avec une plaque de dim sum à 9 trous et un kit de vapeur à deux niveaux avec couvercle. Équipé de chauffages à haute efficacité avec une charge connectée totale de 18 kW. Équipé d'un réservoir d'eau résistant au sel avec un volume de 27 litres pour une vapeur continue. Alimentation en eau froide avec un robinet pivotant pour remplir le réservoir, facilement utilisable à partir du panneau avant. Avec son design compact, ce cuiseur vapeur est le choix parfait pour tous les restaurants asiatiques avec un encombrement plus petit.


Informations :

  • Construction en acier inoxydable AISI 430
  • Panneau supérieur de 1,2 mm d'épaisseur
  • Finition orbitale : résistante aux rayures
  • Panneau avant et panneaux latéraux en acier inoxydable AISI 304
  • Dosseret en acier inoxydable AISI 304
  • Pieds tubulaires en acier inoxydable réglables en hauteur (+ - 25 mm)
  • Appareil haut rendement avec puissance de 12 kW
  • Réglage de la puissance par manette rotative trois niveaux et voyants d'indication de fonction
  • Cuve acier inox résistante au sel de 27 L avec vanne de vidange
  • Robinet d'eau froide pivotant monté sur le dosseret
  • Un adoucisseur d'eau est nécessaire pour l'usage de l'appareil
  • Accessoires inclus : Plaque dim sum 9 trous pour panier bambou
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 12
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 1050
Profondeur (mm) 750
Largeur (mm) 600
Poids net (Kg) 86
Caractéristiques techniques
Energie Électrique
Construction Inox
Autres
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement