Cette machine sous vide à cloche permet de maintenir et de conserver vos aliments ou préparations plus longtemps et limite également la prolifération des bactéries. Aspirer de la poudre est déconseillé, car vous risquez d'endommager le matériel professionnel. L'avantage des machines emballeuses sous vide à cloche est la mise sous vide de tous types d'aliments : même du liquide. De plus, la machine sous vide à cloche présente une vitesse d'emballage plus rapide
Les sacs sous vide faits pour l'utilisation de cette machine ne sont pas fournis avec, mais vous les retrouverez juste en dessous. Nous vous recommandons l'utilisation de sacs lisses pour une machine à cloche. Utilisez des sacs d'une largeur maximum de 410 mm et d'une longueur maximum de 450 mm.
Informations :
- Acier inoxydable 18/10
- Cuve emboutie
- Aspiration extérieure ou en chambre
- Cycle de travail semi-automatique
- Carter ouvrable à 90°
- Pompe à vide à bain d'huile : 14,4 m³/h