Armoire pâtissière de congélation Green, 2 portes 600x400
Cette armoire verticale pâtissière est fortement recommandée pour les métiers CHR notamment la boulangerie-pâtisserie. Elle est réalisée avec des matériaux de qualité, spécialement en acier inox de qualité supérieure, conforme aux normes alimentaires.
Ce congélateur professionnel est doté de 2 portes pleines et 2 kits de grilles 600 x 400 (gauche et droite) à monter. Il possède 18 niveaux de rangement et une grande capacité de stockage de 1300 litres. Il vous garantit un rangement optimal de vos produits pâtissiers surgelés tels croissants, viennoiseries, plats cuisinés etc. La conservation se fait à une réfrigération négative ventilée d'une grande performance sans risque de les dessécher.
Appareil facile à nettoyer grâce à sa surface lisse et son dégivrage automatique avec évacuation par gaz chaud vous facilite son nettoyage. Il est également facile à installer grâce à ses roulettes de série avec freins de façade. La lumière LED à l'intérieur et la serrure à clé vous assure un confort d'utilisation et une réduction considérable de la dispersion thermique.
Toute la gamme Green est équipée de gaz réfrigérant propre et d'une basse consommation énergétique.
Informations :
- Intérieur et extérieur en acier inoxydable 304
- Dos et dessus en galva
- Portes pleines battantes
- Poignée intégrée sur toute la hauteur
- 18 niveaux par porte
- Sur 4 roues de série, freins en façade
- Thermostat avec écran LCD Dixell
- Groupe logé tropicalisé
- Compresseur 3/4 Embraco
- Réfrigération ventilée
- Température négative : -22°C/-18°C
- Gaz réfrigérant propre
- Évaporateur traité anti corrosion
- Isolation : 60 mm d'épaisseur
- Humidité : 85%
- Livré avec 36 paires de glissières pour grilles 600 x 400 mm. Les glissières sont à monter soi-même.
- Dotation par porte : 3 grilles rilsanisées blanches sur glissières + 1 grille de fond