GIORIK - Four à convection 5 niveaux GN 2/3 Easyair EM

Réf: EME5232
ID: 24784
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GIORIK - Four à convection 5 niveaux GN 2/3 Easyair EM
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Photos non contractuelles
+ Avantages

Adapté à la boulangerie-pâtisserie

Garantie

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais

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EME5232
Alimentation
230 V (mono)
Ouverture de porte
Ferrage à droite
Humidificateur
Avec
Puissance (kW)
3.3
Nombre de niveaux
5
Espacement (mm)
74
Energie
Électrique
Format
GN 2/3
Hauteur (mm)
670
Profondeur (mm)
700
Largeur (mm)
600
Commandes
Mécaniques
Plage de température
50 à 280°C
Construction
Inox
Fabrication
Italienne
Poids net (Kg)
53
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Four à convection adapté à la boulangerie-pâtisserie EME5232

Ce four à convection professionnel est doté de 5 niveaux GN 2/3. Il est doté d'un humidificateur et d'une double vitesse de ventilation. Il est parfaitement adapté à la boulangerie-pâtisserie.                 

Informations :

  • Commandes électromécaniques
  • Réglage de la minuterie de 0 à 120 minutes ou position infinie
  • Fermeture de la porte par pression et réouverture par décrochage
  • Poignée métallique extrêmement résistante aux chocs et aux hautes températures
  • Porte à double vitrage avec canal d'air pour le refroidissement de la vitre extérieure
  • Joint en silicone placé sur le dormant pour assurer une étanchéité maximale et éviter toute chute de température
  • Enceinte de cuisson avec angles arrondis pour une meilleure hygiène
  • Échelles fixes démontables pour le nettoyage
  • Chauffage ventilé
  • Résistances blindées

Accessoires :

  • Bacs inox GN 2/3
  • Soubassement : étuve vitrée statique
  • Douchette extérieure
Accessoires
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 230 V (mono)
Puissance (kW) 3.3
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 670
Profondeur (mm) 700
Largeur (mm) 600
Poids net (Kg) 53
Caractéristiques techniques
Humidificateur Avec
Ouverture de porte Ferrage à droite
Nombre de niveaux 5
Espacement (mm) 74
Energie Électrique
Format GN 2/3
Commandes Mécaniques
Plage de température 50 à 280°C
Construction Inox
Autres
Fabrication Italienne
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement