Les soubassements en inox font partie des équipements professionnels de cuisine pratique et robuste qui permettent aux chefs et à ses commis de travailler dans de bonnes conditions. Ils peuvent accueillir des appareils de cuisson et sont modulables afin de s’adapter au mieux à n’importe quelle installation. Les soubassements en inox sont réglables en hauteur et peuvent être équipés de façades. Certains modèles sont proposés avec une baie libre pour faciliter l’installation des appareils de cuisson.