DIAMOND - Four électrique 2 chambres, capacité 12 pizzas de 350mm
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Puissance (kW)
- 17.6
- Energie
- Électrique
- Hauteur (mm)
- 720
- Profondeur (mm)
- 1360
- Largeur (mm)
- 1070
- Commandes
- Mécaniques
- Plage de température
- Jusqu'à 400 °C
- Nombre de chambre(s)
- 2
- Entièrement réfractaire
- Non
- Capacité par chambre
- 6 pizzas
- Poids brut (Kg)
- 237
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
2 Chambres: 700x1050x150 mm (8,8 kW), 6 pizzas de diam. 350 mm.
2 fours superposables (12+6)
Façade en acier inox, hotte "décorative" démontable et panneau de commandes "indépendant et ergonomique" en acier peint.
Chambre avec sol en pierre réfractaire, isolation en laine de roche de forte épaisseur.
"Oura" réglable, pour l'évacuation des fumées.
Eclairage intérieur "haute T° 500°C", encastré, évitant tous chocs.
Portillon avec charnières à "ressorts", double poignée "athermique", hublot en verre securit de grande dimension, joint en fibre de verre céramique.
Chauffage par résistances blindées en acier inox.
Régulation de la T° (400°C).
Appareil construit dans le respect des normes (CE) en vigueur.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 17.6 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 720 |
---|---|
Profondeur (mm) | 1360 |
Largeur (mm) | 1070 |
Poids brut (Kg) | 237 |
Caractéristiques techniques
Energie | Électrique |
---|---|
Commandes | Mécaniques |
Plage de température | Jusqu'à 400 °C |
Nombre de chambre(s) | 2 |
Entièrement réfractaire | Non |
Capacité par chambre | 6 pizzas |
Autres
Niveau de gamme | Premium |
---|---|
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |