DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres, capacité 16 pizzas de 350mm

Réf: CGD/2-DG
ID: 21648
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DIAMOND - Four électrique d'angle 2 chambres, capacité 16 pizzas de 350mm
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Photos non contractuelles
+ Avantages

Récupérateur de chaleur

Très grande capacité

Garantie

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais

Notre prix Prix public
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10 884,52 € TTC
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CGD/2-DG
3666897006326
Alimentation
400 V (tri+N)
Puissance (kW)
11.8
Energie
Électrique
Hauteur (mm)
777
Profondeur (mm)
1639
Largeur (mm)
1445
Commandes
Digitales
Plage de température
Jusqu'à 400 °C
Nombre de chambre(s)
2
Entièrement réfractaire
Non
Capacité par chambre
8 pizzas
Poids brut (Kg)
570
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description

Conception innovante en acier inox. Four de très grande capacité avec un faible encombrement, placement en coin.

Panneau de commande à touches sensitives, régulation électronique (400°C), affichage digital, 2 commutateurs permettant de gérer la puissance de la voûte et de la sole indépendamment.

Allumage du four programmable avec compte à rebours, alarme acoustique de fin de cuisson.

Récupérateur de chaleur, dispositif unique permettant des économies d'énergie en exploitant la chaleur accumulée sous la sole.


Informations produit :


2 chambres 1180x1180xh138 mm (11,8 kW)

2x 8 pizzas de diam. 350 mm (ou) 2x 4 pizzas de diam. 500 mm

2 fours superposables (16+8)

Chambre en acier inox, sol en pierre réfractaire.

"Oura" électrique, pour l'évacuation des fumées - vapeurs.

Eclairage intérieur "halogène" encastré "haute T°".

Porte "contrebalancée", hublot en verre securit "panoramique".

Chauffage par résistances blindées en acier inox, placées sous la sole et sur la voûte du four, arcade en acier inox, évitant la chute de température à l'ouverture du portillon.

Panneau de commandes "indépendant" et extractible, facilité pour le SAV, ventilateur de refroidissement.

Accessoires
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation 400 V (tri+N)
Puissance (kW) 11.8
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 777
Profondeur (mm) 1639
Largeur (mm) 1445
Poids brut (Kg) 570
Caractéristiques techniques
Energie Électrique
Commandes Digitales
Plage de température Jusqu'à 400 °C
Nombre de chambre(s) 2
Entièrement réfractaire Non
Capacité par chambre 8 pizzas
Autres
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement