MYCHEF - Four mixte BAKE PRO 6 niveaux ferrage à gauche

Mychef BAKE PRO est un four mixte professionnel qui cuit sans complications, avec praticité. Sa technologie de cuisson innovante, son panneau de contrôle simple et son système d'autonettoyage intégré en font le four idéal pour les professionnels de la gastronomie qui ont besoin d'un four leur offrant des possibilités de cuisson infinies et des performances élevées, sans complications.

Le four mixte format pâtissier BAKE PRO 6 niveaux dispose de 3 modes de cuissons :

• Convection (de 30°C à 260°C)
• Mixte : convection + vapeur (de 30°C à 260°C)
• Vapeur saturée (de 30°C à 130°)

Grâce à son système automatique et intelligent de nettoyage MyCare, vous pourrez facilement nettoyer et entretenir votre four mixte professionnel.

Enfin, ce four mixte dispose de plusieurs technologies brevetées telles que le MultiSteam (technologie à double injection directe de vapeur) et le SmartWind (cuissons plus rapides et parfaitement homogènes).

Informations :

• Livré sans grilles
• Ferrage à gauche
• Glissières en L faciles à nettoyer
  
• Arrêt du ventilateur à l'ouverture de la porte
• Positionneur d'ouverture de porte
  
• Éclairage de la chambre par LED
• Système de récupération d'eau avec vidange automatique
• Régénération manuelle