5518.49 € HT
VALENTINE - Friteuse électrique sur coffre 9/10 L 21 à 25 Kg/h
EVOC250
- Alimentation
- 400 V (tri+N)
- Puissance (kW)
- 7.2
- Energie
- Électrique
- Hauteur (mm)
- 900
- Profondeur (mm)
- 600
- Largeur (mm)
- 250
- Robinet de vidange
- Avec
- Commandes
- Digitales
- Support
- Sur placard
- Pieds
- Sur pieds
- Nombre de cuves
- 1
- Poids net (Kg)
- 40
- Capacité (L) par cuve
- 10
- Niveau de gamme
- Premium
- Garantie
- 1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Description
Cette friteuse électrique sur coffre Valentine EVOC250 a une cuve de 9/10 litres et permet de produire 21 à 25 kg/heure.
Elle propose 4 cycles de cuisson programmables, fonctionne avec du 400 V et utilise des paniers de dimensions 202 x 280 x 135 mm.
La friteuse électrique EVOC250 permet d'assurer un très haut rendement et est reconnu pour sa robustesse et sa qualité de fabrication.
La cuisson est en permanence analysée et corrigée, pour obtenir une qualité parfaite dans toutes les conditions !
Informations :
- Cuve totalement emboutie et sans soudure.
- Cuve sans trous = Fuite d'huile impossible.
- Température de 95° à 190° ce qui permet de faire bouillir de l’eau pour le nettoyage.
- Mode ECO pour faire fondre la graisse si vous utilisez de la graisse à la place de l'huile.
- Système dialogue, le thermostat continue à chauffer quand la température est atteinte et lorsque que le panier est plongé dans l'huile.
- Corps de chauffe pivotant vers le haut pour un nettoyage optimal.
- Facile à nettoyer.
- Simple et facile d'utilisation avec seulement des boutons.
- Isolation maximale pour un haut rendement.
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Alimentation | 400 V (tri+N) |
---|---|
Puissance (kW) | 7.2 |
Dimensions et poids
Hauteur (mm) | 900 |
---|---|
Profondeur (mm) | 600 |
Largeur (mm) | 250 |
Poids net (Kg) | 40 |
Caractéristiques techniques
Energie | Électrique |
---|---|
Robinet de vidange | Avec |
Commandes | Digitales |
Support | Sur placard |
Pieds | Sur pieds |
Nombre de cuves | 1 |
Capacité (L) par cuve | 10 |
Autres
Niveau de gamme | Premium |
---|---|
Garantie | 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement |