SOFRACA - Plaque chauffante vitrocéramique encastrable 600 x 400

Cette plaque chauffante ultra-plate en vitrocéramique est encastrable et permet de maintenir en température des aliments, des plats ou des bacs gastro-normes. En effet, elle dispose d'une surface de travail aux normes pâtissières 600 x 400 mm et il est possible de poser dessus des bacs gastro-normes GN 1/1. Sa conception unique, permet de découper directement vos produits sur la plaque (pizzas, quiches, tourtes, tartes, etc.…) sans risque de rayer la plaque vitro.

Une plaque chauffante unique sur le marché, par son design novateur et son épaisseur de 3 cm qui vous permettra de mettre en valeur vos produits et vos plats. Plaque chauffante encastrable par simple découpe du marbre ou d'un autre plan de travail.

Elle n'est pas seulement esthétique, elle est aussi performante :

• Répartition homogène et contrôle de la température sur l'ensemble de la plaque grâce à 12 thermostats préréglés placés sous la vitre pour une vérification permanente et la garantie d'une chaleur constante sur toute la superficie de la plaque.
• Système de chauffe par résistances ultrafines incorporées à un tissu de silicone en contact direct avec la plaque vitrocéramique. Cela permet d'avoir un haut pouvoir de répartition thermique.
• Fusible de sécurité qui permet une alimentation basse tension interne protégée.
• Position du câble d'alimentation sous la plaque chauffante ultra-plate pour pouvoir la positionner dans le sens souhaité par le client.

Une construction tout inox brossée "haut qualité", un panneau de contrôle à distance simple et esthétique grâce à 4 boutons tactiles : 1 bouton pour la mise sous tension de la plaque (en position marche la couleur verte du LED se visualise) et 3 boutons préréglés pour choisir la température : 60/70°C, 80/90°C et 100/110°C (la couleur orange du LED se visualise sur le bouton sélectionné).

Informations :

• Surface utile : 600 x 400 mm
• Dimensions (L x P x H) : 639 x 432 x 40 mm
• Puissance : 600 W
• Alimentation : 230 V