SOFRACA - Plaque hamburgers gaz 1 brûleur plaque lisse

Réf: NS300A
ID: 14954
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SOFRACA - Plaque hamburgers gaz 1 brûleur plaque lisse
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+ Avantages

Butane/propane

Acier inoxydable

Électro-valve de sécurité

Garantie
1 an

Sur les pièces, la main d'oeuvre et les déplacements du technicien, sans avance de frais

Notre prix Prix public
676,80 € HT
812,16 € TTC 846,00 € HT
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Variantes
NS300A
Puissance (kW)
4.2
Energie
Gaz
Hauteur (mm)
200
Profondeur (mm)
450
Largeur (mm)
330
Surface de cuisson
Lisse
Commandes
Mécaniques
Support
A poser
Construction
Inox
Revêtement de surface
Acier
Zone de chauffe
1
Surface utile
300 x 400
Poids net (Kg)
18
Niveau de gamme
Premium
Garantie
1 an pièces, main d'oeuvre et déplacement
Energie disponible
Gaz
Support disponible
A poser
Description

La plaque à snacker gaz en acier est un appareil idéal à la cuisson de d'escalopes, steaks, saucisses, hamburgers, buns, lards et toutes sortes de spécialités grillées (brochettes, lard et jambon, etc...).

L'épaisseur de la plaque de 8 mm évite la chute de température et la viande est saisie instantanément tout en conservant son moelleux. De plus la plaque en acier permet une grande accumulation et une bonne répartition de la chaleur sur toute la superficie de la plaque : forte accumulation de chaleur = économie d'énergie.

Cette plaque à snacker gaz est équipée d'une valve de réglage maximum et minimum avec électro-valve de sécurité.

Une construction tout inox 18/8 avec bord arrondis, robinet de sécurité et thermocouple, position de la flamme ralentie et maximum et des protections latérales anti-éclaboussures soudées hermétiquement à la plaque à snacker gaz.

Pour une meilleure hygiène et pour faciliter le nettoyage quotidien de cette appareil de cuisson professionnel, la plaque en acier et le collecteur de graisse sont amovibles.

Informations :

  • Alimentation : Gaz Butane/Propane
  • Surface utile : 300 x 400 mm
  • Capacité : 6 à 9 pièces
  • Débit : 30 à 60 pièces/heure
Caractéristiques
Déclinaison sélectionnée
Standard
Alimentation
Puissance (kW) 4.2
Energie disponible Gaz
Dimensions et poids
Hauteur (mm) 200
Profondeur (mm) 450
Largeur (mm) 330
Poids net (Kg) 18
Caractéristiques techniques
Energie Gaz
Surface de cuisson Lisse
Commandes Mécaniques
Support A poser
Construction Inox
Revêtement de surface Acier
Zone de chauffe 1
Surface utile 300 x 400
Support disponible A poser
Autres
Niveau de gamme Premium
Garantie 1 an pièces main d'oeuvre et déplacement