Gaufrier professionnel rotatif 180° 1BW170D / 370164
Ce gaufrier professionnel de la gamme DELUXE de Bartscher vous permet de servir des quarts de gaufres rondes à vos clients : une manière originale de faire des gaufres ! La rotation de 180° à droite ou à gauche vous facilitera l'entretien mais surtout la cuisson des gaufres puisque les plaques tournantes permettent une répartition parfaite de la pâte pour une cuisson homogène.
La forme ronde des gaufres de ce matériel CHR professionnel est originale, la taille de ces gaufres est de Ø 170 mm, hauteur 35 mm. Un bac collecteur est intégré à la machine, il mesure L 250 x P 280 mm et il vous évitera les coulures de pâte à gaufre sur votre plan de travail. Les plaques sont en fonte d'aluminium moulées sous pression avec un revêtement, ce qui les rend anti-adhésives : vous pouvez donc faire des gaufres avec peu de matière grasse. Vous bénéficiez d'un témoin lumineux pour vous indiquer si la machine chauffe et vous pouvez facilement régler la température et la minuterie.
Notre gamme de gaufriers professionnels est idéale pour les forains, les foodtrucks , les associations qui organisent des événements, les hôtels qui proposent des gaufres au petit déjeuner ou bien encore pour les restaurateurs qui proposent des brunchs ou des goûters gourmands.
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