ARILEX - Barbecue pierre de lave à gaz grille acier inoxydable L. 385 mm
- Puissance (kW) 5.5
- Energie Gaz
CHR-Avenue.com vous propose une sélection de Grills professionnels à gaz, électrique ou au feu de bois. Plusieurs revêtements s'offrent à vous : acier, chrome, fonte, inox. Le Grill professionnel est un matériel idéal dans une cuisine professionnelle pour la cuisson des viandes. N'hésitez pas à contacter notre équipe pour être conseillé dans votre choix. Retrouvez également nos Planchas professionnelles ici.
Les grills avec pierre de lave remplacent avantageusement les grills au charbon de bois, le temps de chauffe est de 10 à 15 min.
Les grills vapeurs avec un bac à eau entre les résistances et la grille évitent le contact de la flamme et proposent une cuisson plus douce sans dessécher.
Les grills classiques sont généralement équipés d'un tiroir de récupération des graisses.
Les Frytops sont des modèles de forte puissance pour un usage intensif avec une rapidité de cuisson.